كيفية تحضير وصفة الشرائط الحارة من البقالة؟ توجد جميع أنواع الشرائح الحارة في متجر البقالة، ويختلف طعم كل شريحة حارة بما أن الطعم مختلف، فيجب أن تكون الوصفة مختلفة اليوم سأشارككم الوصفة.
1. أنواع الوصفات في متجر بقالة Latiao
هناك ما يقرب من ثلاثة أنواع من الشرائح الحارة في محلات البقالة الحارة، وهي شرائح حارة حامضة، وشرائح حارة حارة، وشرائح حارة حلوة. تختلف صيغة كل نوع وتتطلب من اللاعبين التفكير بعناية، ويجب ألا تكون المكونات خاطئة، بما في ذلك نسبة المكونات. إذا قمت بخطوة خاطئة، فقد لا تتمتع الشرائح الحارة بالطعم الأصلي.
2. وصفات لمختلف الشرائح الحارة
أولاً، دعونا نتحدث عن الوصفات الشائعة لثلاثة أنواع من شرائح التوابل.
طريقة تحضير الشرائط الحارة هي: يحتاج اللاعبون إلى تحضير مادتين، إحداهما المادة الخام والأخرى البهارات. طريقة التحضير الشائعة للشرائط الحارة هي أن المادة الخام عبارة عن جلد الفول والبهارات عبارة عن مسحوق الفلفل الحار . بعد تحضير المادتين، ضعهما في آلة الإنتاج بنسبة 1:3 لإنتاج شرائح حارة حارة.
طريقة تحضير الشرائط الحلوة الحارة هي: يتم تحضير نفس المادتين، لكن الفرق هو أن مادة خام واحدة هي أيضًا خثارة الفول، ولكن بهاراتها هي أيضًا نفس النسبة يتم وضع نسبة الثلاثة في آلة الإنتاج، ويمكن إنتاج شرائح حارة حلوة.
طريقة تحضير الشرائط الحارة والحامضة: قم بإعداد مادتين كما هو مذكور أعلاه، والمواد الخام هي أيضًا قشر الفول، ولكن الفرق هو البهارات الخاصة بالشرائط الحارة والحامضة وهي الخل الناضج، ثم ضعها في الآلة بنسبة من واحد إلى ثلاثة لإنتاج شرائح حارة وحامضة.
3. عدة نقاط يجب الانتباه إليها عند النشر
عند الخلط، تأكد من تذكر توابل الشرائح الحارة التي تصنعها، لأن المواد الخام لجميع الشرائح الحارة هي نفسها، مما سيؤثر فقط على الشرائح الحارة النهائية طالما أن اللاعبين لا يضعون التوابل الخاطئة. سيكون طعم الشرائح الحارة المنتجة في النهاية أمرًا طبيعيًا.
انتبه أيضًا إلى نسبة المواد الخام والتوابل، إذا كانت النسبة خاطئة، فقد لا يكون المنتج النهائي حارًا، وإذا كانت النسبة خاطئة، فسوف يؤثر ذلك على طعم ومظهر المعكرونة الحارة.