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1. Antworten auf Ant Manor 1. April
Frage 1: Erraten Sie die Hauptzutat der Krabbenstäbchen, die üblicherweise im Shabu-Shabu-Hot Pot gegessen werden?
Antwort: Surimi
Analyse: Der Hauptrohstoff für Krabbenstäbchen, die im Allgemeinen in einem heißen Topf gekocht werden, ist Surimi. Krabbenstäbchen, auch bekannt als Krabbenfußstäbchen, künstliches Krabbenfleisch und Fischfrikadellen mit Krabbengeschmack, sind ein traditionelles Produkt der Surimi-Verarbeitung. Das Fleisch ist fest und zäh und hat einen köstlichen Meeresfrüchtegeschmack, der salzig und leicht süßlich ist.
Frage 2: Kann der Verzehr von Fischaugen die Sehkraft wirklich verbessern?
Antwort: Nicht viel
Analyse: Theoretisch können Fischaugen zur Verbesserung der Sehkraft beitragen, in der Praxis sind sie jedoch von geringem Nutzen. Fischaugen unterscheiden sich nicht von anderen Teilen des Fischkörpers. Sie alle enthalten Nährstoffe wie Protein, Vitamin A und ungesättigte Fettsäuren wie EPA und DHA. Diese Nährstoffe sind für die Entwicklung und das Wachstum der Augen notwendig. Der langfristige Verzehr führt auf natürliche Weise zu einer Verbesserung der Sehkraft. Allerdings ist der Nährstoffgehalt in Fischaugen nicht groß und nicht besonders ausgeprägt. Er ist auch in Fischfleisch enthalten, aber der Gehalt ist hoch oder niedrig.