1. Utilice la función str_replace para eliminar comas de los números. Reemplace algunos caracteres en una cadena con otros caracteres (distingue entre mayúsculas y minúsculas).
echo str_replace(",","","10.000.000.000,00"); Producción:
10000000000.00
2. Elimine las comas de los números mediante la función number_format. Formatee los números por agrupación de miles.
Nota: Esta función admite uno, dos o cuatro argumentos (no tres).
echo número_formato(1235.369,2,'.','');
Producción:
1235.37
Lo anterior es cómo eliminar comas de los números PHP. Espero que sea útil para todos. Más guía de aprendizaje de PHP: red de código fuente