¿Los productos cárnicos vegetarianos se consideran productos cárnicos? La comida cárnica vegetariana no es un producto cárnico. Su materia prima son principalmente proteínas vegetales, como proteína de soja, proteína de maní, gluten de trigo, etc. En concreto, son productos de soja. Es un alimento habitual en nuestra vida diaria. No lo presentaré aquí. Dicho esto, la pregunta de la clase de Ant Manor Chicken de hoy es muy simple.
Pertenece a productos de soja.
Pertenece a productos cárnicos.
Respuesta: Pertenecen a productos de soja.
La carne vegetariana se refiere a un alimento vegetariano con un sabor y textura similar a la carne. Suele utilizar proteína vegetal (proteína de soja, proteína de maní, gluten de trigo, etc.) como materia prima principal, y se procesa mediante técnicas modernas de procesamiento de alimentos como. La cocción por extrusión. El procesamiento térmico crea una textura y textura similar a la de la carne, y se logra un sabor similar a la carne mediante la reacción de Maillard y/o la adición de sabores de carne.
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