La recette folklorique chinoise du vin est une méthode ancienne et couramment utilisée pour préparer des médicaments en ajoutant du vin. L'inscription sur l'os d'oracle « 鬯奇九 » fait référence au vin médicinal brassé à partir de Baicao. Le vin est un bon solvant organique. De nombreux ingrédients actifs des matières médicinales qui ne sont pas facilement solubles peuvent être entièrement analysés dans le vin, renforçant ainsi l'effet curatif. Dans le même temps, les matières médicinales sont trempées dans le vin pour produire du vin médicinal, qui peut être conservé longtemps et facile à utiliser. Il peut être utilisé en interne ou en externe. Le vin médicinal est principalement utilisé pour reconstituer la forme physique, nourrissant et aphrodisiaque, dissiper le vent et soulager la douleur, et traiter les contusions et les blessures. Faire du vin peut renforcer l'effet tonique du médicament, le rendant tonique mais non gras, et exerçant mieux l'effet médicinal. Cependant, quel que soit le type de vin médicinal, les personnes souffrant d'une carence en yin et d'une exubérance de feu, les femmes enceintes et les mineurs doivent l'utiliser avec prudence. Ne pas en boire des quantités excessives pour éviter d'avoir l'effet inverse.
Développer
