Le sujet d’Alipay Ant Manor 2023 du 19 octobre a été mis à jour. Le sujet d’aujourd’hui est : le MSG peut-il vraiment provoquer le cancer s’il est chauffé trop longtemps ? Quelle est la bonne réponse ? De nombreux amis ne le savent peut-être pas encore. Ce qui suit est la bonne réponse que tout le monde peut partager, j'espère que cela pourra vous aider.
[ Résumé des réponses à Ant Manor ]
Chauffer le MSG trop longtemps provoque-t-il vraiment le cancer ?
Réponse : Non, ne vous inquiétez pas
Analyse : Le nom chimique du MSG est glutamate monosodique. Cependant, lors d'une cuisson trop longue à haute température, une petite partie du glutamate monosodique sera transformée en pyroglutamate monosodique. Mais cette proportion est très faible et le pyroglutamate de sodium est sans danger pour le corps humain. Non seulement il est extrêmement peu toxique, mais il ne provoque pas de cancer.
Ce qui précède est la dernière réponse à Ant Manor 2023 du 19 octobre. Pour plus d'informations et de didacticiels connexes, veuillez prêter attention à ce site Web.