Le sujet d'Alipay Ant Manor 2023 du 17 novembre a été mis à jour. Le sujet d'aujourd'hui est : Conseils de cuisine : Quels ingrédients peuvent être utilisés pour faire mariner la viande afin de la rendre tendre ? Quelle est la bonne réponse ? De nombreux amis ne le savent peut-être pas encore. Ce qui suit est la bonne réponse que tout le monde peut partager, j'espère que cela pourra vous aider.
[ Résumé des réponses à Ant Manor ]
Conseils de cuisine : Quels ingrédients peuvent être utilisés pour faire mariner la viande afin de la rendre tendre ?
Réponse : le jus de gingembre
Analyse : Habituellement, les gens ajoutent du gingembre et du sel pendant le processus de production, car le gingembre a pour effet d'éliminer l'odeur de poisson. Bien que cette méthode puisse éliminer la saveur umami, la viande après la cuisson peut facilement devenir vieille et terne, donc le goût n'est pas particulièrement. bon en mangeant.
Ce qui précède contient les dernières réponses 2023 à Ant Manor du 17 novembre. Pour plus d'informations et de didacticiels connexes, veuillez prêter attention à ce site Web.