Préparation des huîtres grillées : nettoyer les huîtres, sortir la viande et la mettre dans un bol, faire sauter l'ail et le piment, cuire les huîtres, les mettre sur le grill, ajouter les assaisonnements, et enfin ajouter les vermicelles, le millet épicé et oignon vert haché.
1. Le niveau de préparation des huîtres grillées commence ! Tout d’abord, retirez les huîtres de la boîte et rincez-les soigneusement avec un pistolet à eau.
2. Ensuite, utilisez un couteau pour ouvrir soigneusement la coquille d'huître et utilisez une pince à épiler pour placer la chair d'huître dans un bol.
3. Versez une quantité appropriée d'huile dans la casserole, ajoutez l'ail émincé et le piment et remuez bien avec une spatule.
4. Une fois la cuisson terminée, faites glisser les huîtres dans la poêle et utilisez une pince à épiler pour les placer sur le gril et verser dessus les assaisonnements.
5. Enfin, ajoutez successivement les vermicelles, le millet épicé et les oignons verts hachés, et les délicieuses huîtres grillées sont complètes !