Comment préparer la recette d'épicerie de lamelles épicées ? Il existe toutes sortes de lanières épicées à l'épicerie, et le goût de chaque lanière épicée est différent. Puisque le goût est différent, la recette doit être différente. Aujourd'hui, je vais partager avec vous la recette des lanières épicées.
1. Types de recettes dans l'épicerie Latiao
Il existe environ trois types de lanières épicées dans les épiceries épicées, à savoir les lanières épicées aigres, les lanières épicées et les lanières épicées sucrées. La formule de chaque type est différente et oblige les joueurs à bien réfléchir, et les ingrédients ne doivent pas être erronés, y compris la proportion d'ingrédients. Si vous faites un mauvais pas, les lanières épicées peuvent ne pas avoir le goût d'origine.
2. Recettes de diverses lanières épicées
Parlons d’abord des recettes courantes de trois sortes de lanières épicées.
La méthode de préparation des lanières épicées est la suivante : les joueurs doivent préparer deux matériaux, l'un est la matière première et l'autre est le condiment. La méthode de préparation courante des lanières épicées est que la matière première est la peau de haricot et le condiment est la poudre de chili. . Après avoir préparé les deux matériaux, mettez-les dans la machine de production dans un rapport de 1:3 pour produire des lanières épicées.
La méthode de préparation des lanières sucrées et épicées est la suivante : les deux mêmes matériaux sont préparés, mais la différence est que l'un des matériaux est différent. Sa matière première est également du tofu, mais son condiment est du sucre. le rapport de trois est mis dans la machine de production, des lanières sucrées et épicées peuvent être produites.
Méthode de préparation des lanières épicées et aigres : Préparez deux matériaux comme ci-dessus. La matière première est également de la peau de haricot, mais la différence est le condiment des lanières épicées et aigres est du vinaigre mûr, puis mettez-le dans la machine dans un rapport. de un à trois pour le produire des lanières épicées et acidulées.
3. Plusieurs points auxquels il faut prêter attention lors du déploiement
Lors du mélange, n'oubliez pas les condiments des lanières épicées que vous préparez, car les matières premières de toutes les lanières épicées sont les mêmes, ce qui n'affectera que les lanières épicées finales. Tant que les joueurs ne mettent pas les mauvais condiments, ce sera normal. Le goût des lanières épicées produites à la fin est indubitable.
Faites également attention au rapport entre les matières premières et les condiments. Si le rapport est incorrect, le produit final peut ne pas être épicé. Si le rapport est incorrect, cela affectera le goût et l'apparence des nouilles épicées.
