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1. Réponses à Ant Manor le 1er avril
Question 1 : Devinez l'ingrédient principal des bâtonnets de crabe couramment consommés dans la fondue shabu-shabu ?
Réponse : le surimi
Analyse : La principale matière première des bâtonnets de crabe qui sont généralement cuits dans une fondue est le surimi. Les bâtonnets de crabe, également connus sous le nom de bâtonnets de pied de crabe, de chair de crabe simulée et de croquettes de poisson au goût de crabe, sont un produit traditionnel de la transformation du surimi. La viande est ferme et dure et a une délicieuse saveur de fruits de mer salée et légèrement sucrée.
Question 2 : Manger des yeux de poisson peut-il vraiment améliorer la vue ?
Réponse : Pas grand chose
Analyse : Théoriquement, les yeux de poisson peuvent contribuer à améliorer la vision, mais en pratique, ils sont peu utiles. Les yeux du poisson ne sont pas différents des autres parties du corps du poisson. Ils contiennent tous des nutriments tels que des protéines, de la vitamine A et des acides gras insaturés, tels que l'EPA et le DHA. Ces nutriments sont nécessaires au développement et à la croissance des yeux. Une consommation à long terme améliorera naturellement la vue. Cependant, le contenu nutritionnel des yeux de poisson n'est ni important ni important. Il est également contenu dans la viande de poisson, mais son contenu est élevé ou faible.