L'une des questions du cours Ant Manor du 15 avril 2023 est la suivante : l'ingrédient principal du lait d'avoine est-il du lait ? Vous ne connaissez peut-être pas la réponse à cette question, alors quelle est la réponse à cette question ? Maintenant que la réponse est donnée à tout le monde, jetons-y un coup d’œil.
Réponse : Non
La matière première du lait d’avoine est le lait d’avoine, qui est une boisson protéinée végétale. La plupart des noms officiels de produits pour le lait d'avoine diront « lait d'avoine » ou « boisson à l'avoine », et certains indiqueront qu'il s'agit d'une boisson à base de céréales. Le lait d’avoine a en fait une texture similaire à celle du lait et est fabriqué à partir d’avoine.
