Manfaat minum bubur
1. Mudah dicerna. Bila suhu perebusan nasi putih melebihi 60 derajat Celcius akan menghasilkan gelatinisasi. Bubur yang matang akan meleleh di mulut dan sangat mudah dicerna setelah dimakan.
2. Meningkatkan nafsu makan dan memulihkan kekuatan fisik. Saat Anda sakit dan kehilangan nafsu makan, bubur yang dipadukan dengan beberapa makanan berwarna cerah dan menggugah selera tidak hanya dapat merangsang nafsu makan, tetapi juga menambah kekuatan fisik bagi pasien yang lemah.
3. Mencegah sembelit. Bubur mengandung banyak air. Minum lebih banyak bubur di hari kerja tidak hanya dapat memuaskan rasa lapar dan menghilangkan rasa lapar, tetapi juga mengisi kembali air untuk tubuh dan efektif mencegah sembelit.
4. Mencegah masuk angin. Saat cuaca dingin, bangun pagi dan minum semangkuk bubur panas dapat membantu menjaga kehangatan, meningkatkan kemampuan tubuh menahan dingin, dan mencegah masuk angin.
5. Mencegah tenggorokan kering. Bagi penderita tenggorokan tidak nyaman dan nyeri saat berbicara, jus bubur hangat dapat melembabkan tenggorokan dan efektif meredakan rasa tidak nyaman tersebut.
6. Mengatur usus dan lambung. Penderita fungsi lambung lemah atau maag sebaiknya makan dalam porsi kecil, sering dan mengunyah secara perlahan. Sangat cocok minum bubur untuk menyehatkan lambung.
7. Memperpanjang umur. Minum bubur dapat memperpanjang umur. Bubur yang terbuat dari biji-bijian lebih kaya nutrisi dan serat pangan, bagi orang lanjut usia atau penderita gigi goyang, minum lebih banyak bubur dapat mencegah penyakit ringan dan merupakan cara terbaik untuk menjaga kesehatan.
Memperluas