Laporan editor Downcodes: Restoran CaliExpress di Pasadena, California, akan menjadi restoran AI otomatis pertama di dunia, menandai era baru kecerdasan dalam industri katering. Restoran ini secara teknis didukung oleh dua perusahaan teknologi, Miso Robotics dan PopID, serta mengintegrasikan robotika canggih dan kecerdasan buatan untuk memberikan pengalaman bersantap yang efisien dan nyaman kepada pelanggan serta menciptakan lingkungan kerja yang lebih ramah bagi karyawan. CaliExpress akan dibuka dalam beberapa minggu ke depan, mari kita tunggu dan lihat!
Di Pasadena, California, restoran kecerdasan buatan otomatis pertama di dunia, CaliExpress, akan dibuka dalam beberapa minggu mendatang. Terletak di 561 East Green Street dekat Madison Avenue, restoran ini didedikasikan untuk mendorong inovasi dalam industri layanan makanan. CaliExpress bermitra dengan perusahaan teknologi terkemuka Miso Robotics dan PopID untuk menggunakan teknologi otomatisasi canggih dan kecerdasan buatan.
Dapur CaliExpress dilengkapi dengan Flippy, stasiun penggorengan robotik yang dikembangkan oleh Miso Robotics. Teknologi ini secara otomatis menangani penyiapan makanan, termasuk pengoperasian memanggang dan menggoreng secara presisi. Flippy tidak hanya menjadikan dapur lebih efisien, tetapi juga berjalan dengan lebih sedikit staf yang terlibat, sehingga mengurangi stres karyawan. Selain itu, Flippy mampu menawarkan gaji yang lebih tinggi kepada karyawan dibandingkan rata-rata industri, menjadikan dapur sebagai lingkungan kerja yang lebih ramah.
Untuk meningkatkan pengalaman bersantap pelanggan, CaliExpress juga telah mengintegrasikan teknologi pemesanan pengenalan wajah yang disediakan oleh PopID. Teknologi ini memungkinkan interaksi pelanggan yang lancar dan pemrosesan pesanan yang cepat, memungkinkan pelanggan menikmati layanan yang nyaman tanpa perlu mengantri. Penerapan teknologi pengenalan wajah tidak hanya meningkatkan kenyamanan pelanggan, tetapi juga meningkatkan efisiensi operasional restoran.
Peluncuran CaliExpress menandai tonggak sejarah baru bagi industri jasa makanan. Dengan menggunakan sistem dapur berbasis AI, restoran dapat mengelola tugas memasak kompleks dengan lebih baik serta mencapai konsistensi dan kualitas yang lebih baik. Pada saat yang sama, model operasional yang sepenuhnya otonom mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja, yang tidak hanya mengurangi biaya operasional namun juga meningkatkan skalabilitas restoran.
Pembukaan CaliExpress menandai datangnya gelombang otomatisasi di industri katering, dan keberhasilannya akan berdampak besar pada keseluruhan industri. Redaksi Downcodes akan terus memperhatikan perkembangannya dan membawakan laporan tindak lanjut.