お粥を飲むことのメリット
1. 消化しやすい。白米は沸騰温度が60度を超えると糊化します。炊き上がったおかゆは口の中で溶けやすく、胃腸の調子が悪い方にも最適です。
2.食欲を増進し、体力を補充します。病気で食欲がなくなったとき、お粥と色鮮やかで食欲をそそる食べ物は、食欲を刺激するだけでなく、衰弱した患者の体力を補充します。
3. 便秘を予防します。おかゆには水分が多く含まれているので、平日におかゆをたくさん飲むと、空腹感が満たされ、空腹感が和らぐだけでなく、体に水分が補給され、便秘の予防にも効果的です。
4. 風邪を予防します。寒い季節には、朝早く起きて温かいお粥を一杯飲むと、体が温かくなり、体の寒さに対する抵抗力が高まり、風邪を予防することができます。
5.喉の乾燥を防ぎます。話すときに喉に不快感や痛みがある人は、温かいおかゆジュースが喉に潤いを与え、不快感を効果的に和らげることができます。
6.腸と胃の調子を整える。胃の機能が弱っている患者や潰瘍のある患者は、少量の食事を頻繁に食べ、ゆっくりと噛む必要があります。胃に栄養を与えるためにお粥を飲むのは非常に適しています。
7. 寿命を延ばします。おかゆを飲むと長生きできます。全粒穀物から作られたおかゆは栄養素と食物繊維が豊富です。高齢者や歯がぐらぐらしている人にとって、おかゆをたくさん飲むことは軽度の病気を予防し、健康を維持するための最良の方法です。
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