グリルカキの準備:カキをきれいにし、肉を取り出してボウルに入れ、ニンニクと唐辛子を炒め、カキを調理し、グリルに置き、調味料を加え、最後に春雨、スパイシーキビを加えますそして刻みネギ。
1. 焼き牡蠣の準備段階が始まります!まず、牡蠣を箱から取り出し、水鉄砲などでよく洗います。
2. 次に、ナイフを使って慎重に牡蠣の殻をこじ開け、ピンセットを使って牡蠣の身をボウルに入れます。
3. 鍋に油を適量入れ、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を加え、ヘラでよくかき混ぜます。
4. 調理が終わったら、牡蠣をフライパンの上にドラッグし、ピンセットを使ってグリルの上に置き、調味料を注ぎます。
5.最後に春雨、辛みきび、刻みネギを順に加えれば美味しい焼き牡蠣の完成です!