Baby Chicken は、ベジタリアンの肉製品が肉製品であるかどうかをテストしますか?植物性たんぱく質を主原料としており、肉の風味を加えた製品です。肉成分は含まれていません。詳しくは以下をご覧ください。
大豆製品に属する
肉製品に属する
答え: 大豆製品に属します
ベジタリアンミートとは、植物性たんぱく質(大豆たんぱく質、ピーナッツたんぱく質、小麦グルテンなど)を主原料として、肉に似た風味や食感をもつ菜食主義の食品を指し、現代の食品加工技術などにより加工されています。押出調理。熱処理により肉のような食感と食感が生まれ、メイラード反応や肉のフレーバーの添加によって肉のような風味が得られます。