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江湖羊油春安ライススープのレシピ
1. レシピの配合
春安ライススープのレシピ：家畜肉+キノコ+米+キノコ
2. 淳安ライススープへの言及
ある年、ライオンシティは干ばつで壊滅的な被害を受け、各地で飢餓が発生し、人々は炊くための米がなくなったと言われています。
ある学者が各家庭の米桶の底に残った米を集め、水を加えて石臼ですりつぶし、乾燥野菜を加えて鍋に水を入れて炊く方法を思いついた。 。
鍋を沸かした後、ふわっと香りが鼻に抜けて美味しいです。
その後も郡ではこの習慣が維持され、休日に来客をもてなすためにスープが作られました。
生活が豊かになるにつれ、乾燥野菜からキノコや羊肉などの栄養価の高い食材が使われるようになり、味がまろやかになり、美味しくなりました。