"Ant Manor"의 여름 디저트 "Shao Xiancao"와 "Guiling Gao"는 같은 음식입니까? 2022년 6월 17일 Alipay Ant Manor에서 보낸 질문입니다. '샤오시안차오'와 '구링가오'가 많이 비슷해 보이는데, 우리가 밀크티를 마실 때 자주 먹는 샤오셴차오와 구링가오도 같은 음식인가요? 다음은 모두가 이 질문에 대한 답변과 분석을 가져왔습니다. "Shao Xiancao"와 "Guiling Gao"의 차이점을 살펴보겠습니다.
2022년 6월 17일 오늘 Ant Manor에 대한 답을 알아보세요
1. 여름 디저트 '샤오셴차오'와 '구링가오'는 같은 음식인가요?
설마
예
2.정답: 아니오
3. 답변 분석
1. 다양한 재료: 거북이 페이스트는 일종의 약용 식단으로, 주요 성분은 거북이 껍질과 Smilax poria이고, Shao Xiancao는 디저트이며, 주요 재료는 Xiancao입니다.
2. 방법은 다릅니다. 계링 페이스트는 거북이의 배갑에 있는 콜라겐에 의존하여 페이스트로 굳어집니다. Shao Xiancao는 일반 전분에 의존합니다.
3. 다양한 맛/질감: 구이링 페이스트는 쓴 맛이 있고 더 탄력적입니다. Shaoxiancao는 쓴 맛이 없고 질감이 더 부드럽고 쉽게 변형됩니다.