북방두부와 남방두부의 가장 큰 차이점은 두부를 주문하는 방법이라고 흔히들 말씀하시죠? 재료도 다르고, 두부의 종류도 지역에 따라 다릅니다. 가장 유명한 것은 북부 두부와 남부 두부입니다. 두부의 차이점은 맛과 용도뿐만 아니라 두부의 재질에도 차이가 있습니다.
재료가 다릅니다
다른 위치
답: 다양한 재료
중국은 콩의 고향으로, 역사적 연구에 따르면 우리 선조들은 뛰어난 지혜를 발휘하여 두부, 유바, 두부 껍질, 채식 닭고기, 두유, 템페, 간장, 콩 글루텐, 두부, 매운 스트립 등은 모두 콩과 밀접한 관련이 있습니다.
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