바나나 껍질이 검게 변해도 먹어도 되나요? 과일의 과육에 이상이 없으면 먹어도 됩니다. 이것은 생활상식이며, 오늘 알리페이 앤트매너 치킨교실의 최신 질문과 답변이기도 합니다. , 답변을 받아 답변을 완성해 주세요.
펄프에 영향을 주지 않고 먹을 수 있습니다.
그것은 나쁘고 먹을 수 없음에 틀림 없습니다.
답: 과육에 영향을 주지 않고 먹어도 됩니다.
지식 확장: 먹을 수 있어요! 바나나 껍질에 함유된 페놀성 화합물과 효소의 산화반응으로 인해 효소적 갈변이 일어나 바나나 껍질이 노란색에서 갈색, 검은색으로 변하지만 인체에 해를 끼치지는 않습니다. 탄저병 감염의 결과일 수도 있지만 이런 종류의 곰팡이는 인체에 감염되지 않으므로 안심하고 먹을 수 있습니다.
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