Uma das perguntas da pequena turma do Ant Manor em 12 de junho de 2023 é: As pessoas costumam dizer que a principal diferença entre o tofu do norte e o tofu do sul é como pedir o tofu? Você pode não saber a resposta para esta pergunta, então qual é a resposta para esta pergunta? Agora que a resposta está fornecida para todos, vamos dar uma olhada.
Ant Manor, resposta mais recente de 12 de junho
Pergunta: As pessoas costumam dizer que a principal diferença entre o tofu do norte e o tofu do sul é como pedir o tofu?
Resposta: materiais diferentes
O tofu do norte também é chamado de tofu de salmoura, também chamado de tofu velho. É feito com salmoura. A textura é relativamente dura e há muitos pequenos orifícios na superfície. Atualmente, é recomendado o uso de tofu temperado com glicose, que tem baixa elasticidade. , baixo teor de água e cor amarelada Tofu do norte É frequentemente usado para cozinhar e é adequado para refogar e fritar.
Acima estão as respostas às perguntas da sala de aula pequena Ant Manor 2023 em 12 de junho. Para obter mais conteúdo interessante de Ant Manor, preste atenção a este site.