Existem muitos funcionários no jogo Diver Dave. Diferentes funcionários podem desbloquear diferentes níveis, e os jogadores precisam treinar esses funcionários em níveis específicos antes que possam desbloquear as receitas correspondentes.
1. Maki: Cozinhar+, Cozinhar++
2. Charlie e Yusuke: Culinária +, Especialista em Culinária (5% de probabilidade de quantidade de cozimento +1)
3. Armazém de arroz: Cooking++, especialista em culinária (5%)
4. James: Cooking +, especialista em culinária (10%)
5. Raoul: especialista em bebidas, especialista em culinária (10%)
6. El Niño: Limpeza +, Serviço de Bebidas + (excluindo coquetéis)
7. Ave de Rapina: recargas de mostarda, serviço de coquetéis
8. Dery: Limpeza, serviço de coquetéis
9. Billy: Cleanup +, Tip Master (100% de probabilidade de receber gorjetas)
10. Árvore: serviço de bebidas, melhoria de atributos de charme
11. Xingzi: serviço de bebidas, especialista em gorjetas