Картофельные очистки содержат токсины, и их нельзя есть. В последнее время многие игроки обращаются за помощью с этой стратегией. Давайте разберемся.
Вопрос: Некоторые говорят, что кожура картофеля содержит токсины и ее нельзя есть. Это правда?
Ответ: Слишком категорично .
анализировать
Хотя кожура картофеля содержит некоторые алкалоиды , их содержание в кожуре относительно невелико.
Поэтому, пока вы не едите слишком много за один раз, вы не отравитесь, и ваш организм сможет усвоить это.
Кроме того, когда картофель начнет прорастать, содержание алкалоидов увеличится, и есть проросший картофель не рекомендуется.