Один из вопросов в небольшом классе Ant Manor 21 апреля 2023 года: Что означает «старый соевый соус»? Возможно, вы не знаете ответа на этот вопрос, так каков же ответ на этот вопрос? Теперь ответ дан для всех, давайте посмотрим.
Ant Manor, ответ от 21 апреля.
Ответ: Варка занимает больше времени.
Темный соевый соус основан на светлом соевом соусе и продолжает выдерживаться на солнце, что делает цвет соевого соуса более красным или черным, блестящим и блестящим, а также увеличивается концентрация активных ингредиентов. Соевый соус, который был повторно высушен, уходит с завода дольше, а время сушки также увеличивается, что приводит к тому, что «возраст» готового продукта старше, чем легкий соевый соус, поэтому он старше. называется «темный соевый соус».
