Baby Chicken проверит вас, какой из следующих способов приготовления поможет сохранить антоцианы в фиолетовом сладком картофеле? Приготовление на пару помогает фиолетовому сладкому картофелю сохранить антоцианы. Это также здравый смысл в повседневной жизни. Это также последние вопросы и ответы Alipay на уроке курятины Ant Manor. Пользователи, которые обычно участвуют в мероприятиях, могут перейти на страницу, чтобы ответить на вопросы и получить корм для кур. .
Пар
сваренный в воде
Ответ: Steam
Существует примерно два метода хранения антоцианов в фиолетовом сладком картофеле: хранение при высокой температуре и хранение при низкой температуре. Метод хранения при высокой температуре заключается в том, чтобы нагреть фиолетовый сладкий картофель до 35–38 градусов по Цельсию после того, как его положили в погреб, и хранить его в течение 2–3 дней, чтобы уничтожить черную пятнистость, мягкую гниль и другие возбудители фиолетового сладкого картофеля. картофель.