清炒紫色花菜时加什么调料不容易褪色?滴几滴醋就行,这是生活常识,相信大家都知道,这里小编就不多说,大家快将答案拿走,前往小鸡课堂正确完成答题,领取今天的鸡饲料吧。
答案:几滴醋
知识拓展:在制作紫甘蓝的时候,千万不要焯水,否则就容易掉色。如果想炒紫甘蓝,可以在紫甘蓝中滴上几滴白醋,这样制作出来的紫甘蓝就可以保住原来的颜色。
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