采石场惊魂是一款恐怖类互动游戏，其游戏模式比较新颖。游戏中一共设有10个章节，外加序章和尾声。玩家可以自行选择章节来游玩特定的章节重新选择剧情。下面就带来了采石场惊魂选择章节方法介绍，希望大家能够喜欢。
《采石场惊魂》的章节选择功能，与《直到黎明》和《黑相集》系列类似，在首次通关后就可以解锁。以任意结局通关一次，即可在标题界面选择章节，达成什么结局或以怎样的结果结束游戏都不影响章节选择功能的解锁。
使用章节选择重新游玩某特定章节后，【章节选择】功能就会无法使用，直到再次通关游戏（从重玩的章节开始，继续游玩后续章节一直到尾声，才能重新解锁章节选择功能）。例如，如果在首次通关后通过章节选择重新游玩第2章，就必须再次完成第2至第10章，一直到尾声结束，才能再次选择章节。
无法跳过章节。也就是说，不能在改变第1章中的选项之后，直接跳到第10章来看看有什么变化。在这种情况下必须完全重玩第1章至第10章，改变的选项才能更新。
开始【新游戏】会重置所有收集品的进度。想要在一个周目内获得所有收集品是不可能的，因为他们在不同的路径与选项相关联，并且相互抵消，必须依靠章节选择来完成全收集。收集进度不会继承到新游戏中，但使用章节选择功能时会继承该章节的收集进度。