你知道吗槐米茶中的“槐米”其实是？是花蕾，槐米茶是一种独特的中国传统茶饮，它的制作材料中含有许多与众不同的原料，其中最引人注目的便是槐米，它槐米并不是果实或者种子，而是指槐树花中的未成熟花蕾。
花蕾
大米
答案：花蕾
槐米是豆科植物槐干燥的花蕾。
外表是黄褐色或者是黄绿色，稍显皱缩，下部花萼呈钟状先端具5齿裂，上部为未开放的花冠，大小不一，外面均疏生白色短柔毛。质松脆，气弱味微苦。花弯色绿且厚、花蕾壮、无枝梗者为佳 。槐米在中国各地均有栽培，越南、朝鲜、日本及美洲、欧洲等地也有栽培。槐米喜欢生于沙质地和土层深厚处。槐米也是一种天然的植物染料，不仅可以做食品的色素，还可以做纺织品的染料。槐树是一种生长在我国北方地区的常见树种，它在花开的时候，可以采摘到嫩黄色的花蕾，这些花蕾被晒干后就成为了槐米，成为了制作槐米茶的重要原料之一。