廚房小知識：用哪種食材醃製肉類，有助於肉質變嫩？這是支付寶螞蟻莊園11月17日的問題，在今日已提前公佈，答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那麼接下來就讓我們一起了解正確答案吧。 <>廚房小知識：用哪種食材醃製肉類，有助於肉質變嫩1.廚房小知識：用哪一種食材醃製肉類，有助於肉質變嫩生薑汁大蒜汁2.正確答案：生薑汁6、答案解析：薑汁不但可以祛濕除寒，還可以很大程度保證豬肉細膩軟嫩的口感。
