在遊戲《爆炒江湖》中，要提升一星廚師的修練等級，你可以採取以下步驟：
1. 確保你已經僱用了一名一星廚師，並且他們正在你的餐廳工作。
2. 在遊戲主介面下方找到並點選「廚師」按鈕，進入廚師管理頁面。
3. 在廚師管理頁面中找到你想要修練的一星廚師，並點擊其頭像。
4. 在彈出的廚師詳情頁面中，你會看到一個「修練」選項。點擊它以進入廚師修煉介面。
5. 在廚師修練介面中，你可以透過消耗一定數量的修練丹和金幣來提升廚師的修練等級。修練丹可以透過參與遊戲中的各種活動、任務或商城購買來獲得。
6. 點擊修練按鈕即可開始廚師的修練。每次修練將會消耗修煉丹和金幣，並且有一定的成功幾率。
請注意，隨著修練等級的提升，修練所需的修練丹和金幣數量也會逐漸增加。因此，在修練前建議確保你有足夠的資源來支持修練過程。
同時，修練等級的提升將給予廚師額外的屬性提升和技能加成，使其表現更出色。所以，透過不斷修煉，你可以將一星廚師培養成更強大的角色。