蜜雪冰城，身為中國現製飲品產業的龍頭企業，近年來積極佈局人工智慧領域，力求透過科技創新提升效率與競爭力。近日，其旗下子公司投資成立了雪王愛智慧科技（鄭州）有限公司，註冊資本高達5000萬元，專注於人工智慧理論與演算法開發、智慧控制系統整合以及機器人研發與銷售等前沿技術。此舉標誌著蜜雪冰城在AI領域的策略性佈局進一步深化，旨在將AI技術深度融入其供應鏈和門市管理中。
近日，蜜雪冰城旗下兩家子公司聯合投資成立了雪王愛智慧科技（鄭州）有限公司，註冊資本達5,000萬元人民幣。有別於蜜雪冰城傳統的供應鏈與銷售業務，新公司定位於尖端技術領域，涵蓋人工智慧理論與演算法開發、智慧控制系統整合、機器人研發與銷售等。
公司管理團隊顯示出蜜雪冰城對AI佈局的高度重視。總經理由蜜雪冰城首席技術專家、流程與數位化中心副總經理蘇虎臣擔任，同時包括集團資深高階主管和技術專家在內的多位關鍵人物參與營運。這項決策顯示蜜雪冰城試圖透過技術創新，進一步優化其供應鏈和門市管理。
事實上，雪王愛智慧並非蜜雪冰城首次涉足人工智慧領域。近年來，集團相繼成立了多家智慧供應鏈子公司，業務範圍均與AI技術深度結合，包括供應鏈管理、AI軟體開發及產業應用整合等。據悉，集團已在門市管理中引入AI識別技術，以提升「互聯網+明廚亮灶」工程的標準化水平，同時利用數據優化採購、研發和銷售環節。
作為中國現製飲品產業的領導企業，截至2023年9月，蜜雪冰城在全球已開設超過3.6萬家門市，並在供應鏈領域建立了覆蓋全球的採購與生產系統。此次AI佈局，將進一步鞏固其在產業中的競爭力，同時開拓技術驅動型成長的新路徑。
透過此次投資和新公司的成立，蜜雪冰城展現了其對人工智慧技術發展的敏銳嗅覺和積極擁抱創新的決心，這將使其在激烈的市場競爭中保持領先地位，並為未來的發展注入新的活力。 這無疑將對整個現製飲品產業產生深遠影響，推動產業朝向更智慧化、高效化的方向發展。