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問題一、猜涮火鍋常吃的蟹棒主要原料是？答案： 魚糜解析：一般吃火鍋時涮的蟹棒，它主要的原料是魚糜。蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是魚糜加工的傳統產品，肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味。問題二、吃魚眼真的可以明目嗎？答案： 作用不大解析：魚眼理論上是可以明目的，但實際上作用不大。魚眼和魚身上其他部位沒什麼不同，都含有蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸，如EPA和DHA等營養素。這些營養素都是眼睛發育、生長所必需要的營養元素，長期食用，自然有明目的功能。但魚眼裡的營養元素含量不多，也不突出，魚肉裡一樣含有，只不過含量高或低罷了。