1. [라이징 스타 요리의 비밀]
-Yijianmei : 맛있는 두부, 호평을 받았습니다!
-주요원재료 : 두부, 토마토, 소금, 간장
2. **조리단계에 대한 자세한 설명
-열과 기술 :
-1단계 : 팬을 달구고 기름을 두릅니다. 먼저 염색한 후 두부를 넣는 순서가 핵심입니다.
-2단계 : 간장을 넣고 두부에 맛있는 색이 스며들도록 해주세요.
-3단계 : 그다음 토마토를 넣고 고르게 볶아주세요.
3. **조리 세부사항
- 숟가락 돌리는 요령 : 재료를 고르게 가열해야 맛이 좋아집니다.
-양념의 미학 : 마지막에 소금 적당량을 넣고 가볍게 섞어주세요.
4. **별 3개 획득 :
-전체 요약 : 위의 단계를 따르면 쉽게 별 3개 [이지안메이]를 만들고 더 많은 고객의 칭찬을 받을 수 있습니다!
FAQ :
1. Q : [Yijianmei]의 열기가 적절한지 어떻게 확인할 수 있나요?
A : 볶을 때 주의하세요. 불은 너무 높지 않게, 중간 정도만 유지하세요.
2. Q : 간장과 소금의 비율은 어떻게 되나요?
A : 일반적으로 간장이 기본이고, 소금은 개인 취향에 따라 가감하시면 됩니다.
3. Q : 왜 처음에 두부를 넣으면 안되나요?
A**: 먼저 죽이면 두부가 간장의 맛을 더 잘 흡수하고 요리의 전반적인 맛을 향상시킬 수 있습니다.