고삼차에 들어있는 고삼이 실제로는 고삼이라는 사실 알고 계셨나요? 고삼 (Sophora japonica) 나무는 중국 북부에서 흔히 자라는 나무입니다. 꽃이 피면 연한 노란색 꽃봉오리를 따서 건조시킨 후 쌀로 사용합니다. 고삼차(Sophora Rice Tea)는 중요한 원료 중 하나입니다.
답: 꽃봉오리
지식 확장: Sophora japonica는 콩과 식물인 Sophora japonica의 말린 꽃봉오리입니다. 고삼차는 독특한 중국 전통 차 음료입니다. 그 생산 재료에는 실제로 고삼나무 꽃의 미성숙한 새싹이 포함되어 있습니다.