คำถามของ Ant Manor ในวันที่ 17 มิถุนายนคือ ของหวานฤดูร้อน “Shao Xiancao” และ “Guiling Gao” เป็นอาหารชนิดเดียวกันหรือไม่ เพื่อนหลายคนเคยได้ยินว่า "Shao Xiancao" และ "Guiling Gao" เป็นอาหารชนิดเดียวกันใช่ไหม? วันนี้ผมได้นำคำตอบที่ถูกต้องมาให้คุณแล้ว มาดูกัน
Ant Manor คำตอบวันนี้สำหรับวันที่ 17 มิถุนายน 2022
1. ของหวานฤดูร้อน "Shao Xian Cao" และ "Gu Ling Gao" เป็นอาหารชนิดเดียวกันหรือไม่?
ไม่เชิง
ใช่
2.คำตอบที่ถูกต้อง: ไม่ใช่
3. การวิเคราะห์คำตอบ
1. วัสดุที่แตกต่างกัน: เต่าบดเป็นอาหารสมุนไพรชนิดหนึ่ง ส่วนผสมหลักคือ เปลือกเต่า และ Smilax poria Shao Xiancao เป็นของหวาน วัสดุหลักคือ Xiancao มีราคาแพงกว่าอย่างหลังในแง่ของวัตถุดิบ
2. วิธีการแตกต่างกัน: Guiling paste อาศัยคอลลาเจนในพลาสตรอนของเต่าเพื่อแข็งตัวเป็นแป้ง Shao Xiancao อาศัยแป้งธรรมดา
3. รสนิยม/เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน: Guiling paste มีรสขมและยืดหยุ่นมากกว่า Shaoxiancao ไม่มีรสขม มีเนื้อนุ่มกว่าและเสียรูปได้ง่าย
จริงๆ แล้วมันไม่ใช่อาหารประเภทหนึ่ง ฉันหวังว่ามันจะช่วยทุกคนได้ ไปที่ Alipay Ant Manor เพื่อตอบคำถามและรับอาหารไก่ 180 กรัม