以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料

以下哪个食材是制作甜面酱的主要成分？这道题是支付宝答题于11月2日的题目，正确的答案是面粉（又称甜酱）是一种以面粉为主要原材料的汉族传统调料，经过制曲和保温发酵后制成的酱状调味品；如果您对蚂蚁庄园小课堂在2023年11月2天的题目答案不清楚的话，可以看看这篇文章，作为参考哦！

支付宝答题11月2日答案2023蚂蚁庄园

问题一：以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？

面粉

黄豆

答案：面粉

解析：甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。

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