2023支付宝蚂蚁庄园10月12日的题目已经更新了，今天的题目为：想让蒸出来的馒头蓬松柔软可以在和面时加点？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。
【蚂蚁庄园答案汇总】
想让蒸出来的馒头蓬松柔软可以在和面时加点？
答案：白醋
解析：酵母是碱性的，白醋是酸性的。二者一中和，可以分解一部分酵母的碱性，不至于会因为酵母放得多了，或者是发面的时间久了，而使馒头有酸味。
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