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中國民間酒方是一種古老而常用的藥加酒配製方法,甲骨文＂鬯其酒＂,指的就是用百草釀製的藥酒。酒是良好的有機溶媒,藥材中許多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,從而增強療效。同時藥材浸泡在酒中製成藥酒,可以長期保存,便於使用。內服、外用均可。藥酒主要用於補益健身、滋補壯陽、祛風止痛和跌打傷害等面向。酒製可增強藥物的補益作用,使其補而不膩,更好的發揮藥效。但,無論何種藥酒,凡陰虛火旺、孕婦、未成年者應慎用,切不可過量飲用，以免起到相反作用，合適最好