في عالم الطعام في كشك طعام أبي ، تمت إضافة ميزة جديدة للأسلوب التايلاندي! اليوم، دعونا نكشف عن العملية الكاملة لصنع الصلصة التايلاندية الحلوة والحارة في هذه اللعبة. إذا لم تجربها بعد، اتبعني!
• ملح
• الدخن الحار
• ثوم مفروم
• سكر
قائمة مكونات بسيطة ومباشرة، تأكد أولاً من أن الوعاء جاهز بدهنه بالزيت الساخن.
1. تعديل الذوق الشخصي - أضف كمية مناسبة من الدخن الحار حسب تفضيلات العميل. انتبه إلى التحكم في القوة النارية لمنع الدخن الحار من أن يصبح طريًا قبل الأوان ويحافظ على طعمه الطازج.
2. قلي التوابل - عندما يُقلى الدخن حتى يتحول إلى اللون الأحمر، يُضاف الثوم المفروم ويُقلى معًا لإخراج الرائحة.
3. إضافة السكر - أثناء قلي الدخن الحار والثوم المفروم، أضف ملعقتين كبيرتين من السكر بسرعة وسيذوب السكر ببطء ويمتزج مع التوابل.
4. قم بتحسين البهارات - إذا كان الضيوف يفضلونها أكثر بهارات، أضف الفلفل الأخضر المفروم في النهاية لزيادة النكهة.
باتباع هذه الخطوات، يمكنك بسهولة إعداد صلصة حلوة وصلصة الفلفل الحار التايلاندية الشهية في Dad’s Food Stall وإضافة طبق فريد إلى قائمتك!
بادر بالتحرك الآن ودع ضيوفك يجربون مهاراتك في الطبخ التايلاندي!