In der Food-Welt von Papas Imbissstand ist ein neues Highlight im Thai-Stil hinzugekommen! Lassen Sie uns heute den gesamten Prozess der Herstellung thailändischer süß-scharfer Soße im Spiel enthüllen. Dieses Gewürz ist die Seele des thailändischen Essens. Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, folgen Sie mir!
• Salz
• Würzige Hirse
• gehackter Knoblauch
• Zucker
Einfache und unkomplizierte Zutatenliste. Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihr Topf mit heißem Öl gefüllt ist.
1. Individuelle Geschmacksanpassung – fügen Sie je nach Wunsch des Kunden die entsprechende Menge würziger Hirse hinzu. Achten Sie darauf, die Feuerkraft zu kontrollieren, um zu verhindern, dass die würzige Hirse vorzeitig matschig wird und ihren frischen Geschmack behält.
2. Gewürze unter Rühren anbraten – Wenn die Hirse unter Rühren rötlich angebraten ist, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, um das Aroma freizusetzen.
3. Zucker hinzufügen – Während Sie die würzige Hirse und den gehackten Knoblauch unter Rühren anbraten, fügen Sie schnell zwei Esslöffel Zucker hinzu. Der Zucker löst sich langsam auf und vermischt sich mit den Gewürzen.
4. Verbessern Sie die Schärfe – Wenn Gäste es schärfer mögen, fügen Sie am Ende gehackte grüne Chilis hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie in Papas Imbissstand ganz einfach eine köstliche thailändische Süß-Chili-Sauce zaubern und Ihrer Speisekarte ein einzigartiges Gericht hinzufügen!
Werden Sie jetzt aktiv und lassen Sie die Gäste Ihre thailändischen Kochkünste testen!