¡En el mundo de la comida del puesto de comida de papá , se ha agregado un nuevo punto destacado del estilo tailandés! Hoy, revelemos todo el proceso de elaboración de salsa tailandesa dulce y picante en el juego. Este condimento es el alma de la comida tailandesa. Si aún no lo has probado, ¡sígueme!
• Sal
• Mijo picante
• ajo picado
• azúcar
Lista de ingredientes simple y directa, primero asegúrate de que tu olla esté lista con aceite caliente.
1. Ajuste de sabor personalizado : agregue la cantidad adecuada de mijo picante según las preferencias del cliente. Preste atención a controlar la potencia de fuego para evitar que el mijo picante se vuelva blando prematuramente y mantener su sabor fresco.
2. Saltear las especias - Cuando el mijo esté salteado hasta que esté rojizo, añadir el ajo picado y sofreír juntos para que suelte el aroma.
3. Agregar azúcar - Mientras sofríe el mijo picante y el ajo picado, agregue rápidamente dos cucharadas de azúcar. El azúcar se disolverá lentamente y se mezclará con las especias.
4. Mejora el picante : si a los invitados les gusta más picante, añade chiles verdes picados al final para aumentar el sabor.
Si sigue estos pasos, podrá preparar fácilmente una deliciosa salsa tailandesa dulce y de chile en el puesto de comida de papá y agregar un plato único a su menú.
¡Toma acción ahora y deja que los comensales prueben tus habilidades culinarias tailandesas!