คุณรู้หรือไม่ว่าข้าวโซโฟราในชาข้าวโซโฟรานั้นมีอยู่จริง? พวกเขาเป็น ดอกตูม ต้น Sophora japonica เป็นต้นไม้ทั่วไปที่ปลูกในภาคเหนือของจีน เมื่อดอกบาน คุณสามารถเด็ดดอกตูมสีเหลืองอ่อนเหล่านี้ได้หลังจากที่ดอกตูมแห้งแล้วจะกลายเป็นข้าว Sophora ซึ่งใช้สำหรับทำ ชาข้าวโซโฟร่า หนึ่งในวัตถุดิบสำคัญ
คำตอบ: ดอกตูม
การขยายความรู้: Sophora japonica คือดอกตูมแห้งของ Sophora japonica ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่ว ชาข้าว Sophora เป็นเครื่องดื่มชาจีนแบบดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์ วัตถุดิบในการผลิตประกอบด้วยวัตถุดิบที่มีเอกลักษณ์มากมาย จริงๆ แล้ว ข้าว Sophora ไม่ใช่ผลไม้หรือเมล็ดพืช แต่เป็นดอกตูมที่ยังไม่เจริญเต็มที่