إن مطعم Caliexpress في باسادينا ، كاليفورنيا ، على وشك أن يصبح أول مطعم للذكاء الاصطناعي الآلي في العالم ، والذي يمثل فصلًا جديدًا في تطبيق الأتمتة والذكاء الاصطناعي في صناعة الطعام. يقع هذا المطعم في 561 East Green Street ، ويعمل مع Miso Robotics و Popid لابتكار تجربة تناول الطعام مع التكنولوجيا المتقدمة والسعي لتحقيق اختراقات في الكفاءة ورضا العملاء. يشير افتتاح Caliexpress إلى أن صناعة تقديم الطعام ستتطور في المستقبل نحو اتجاه أكثر ذكاءً ومريحة ، مما يجعل العملاء تجربة جديدة لتناول الطعام ونموذج تشغيل جديد للصناعة.
في Pasadena ، كاليفورنيا ، فإن Caliexpress ، أول مطعم للذكاء الاصطناعي الآلي في العالم ، على وشك الافتتاح في الأسابيع القليلة المقبلة. يقع المطعم في 561 East Green Street بالقرب من Madison Avenue ، ويلتزم بالترويج للابتكار في صناعة الخدمات الغذائية. عقدت Caliexpress شراكة مع شركات التكنولوجيا الرائدة ميسو روبوتات ووبد لتبني تقنيات الأتمتة والذكاء الاصطناعي المتقدمة.
تم تجهيز Caliexpress’s Kitchen بـ Flippy ، وهي محطة قلي روبوتية تم تطويرها بواسطة MISO Robotics ، وهي تقنية تتعامل تلقائيًا من إعداد الطعام ، بما في ذلك عمليات الشواء والقتل الدقيقة. لا يحسن Flippy إنتاجية المطبخ فحسب ، بل يعمل أيضًا بمشاركة أقل للموظفين ، مما يقلل من إجهاد القوى العاملة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن Flippy قادر على تزويد الموظفين بأجور أعلى من متوسط الصناعة ، مما يجعل بيئة عمل المطبخ أكثر ودية.
لتعزيز تجربة تناول الطعام للعميل ، يدمج Caliexpress أيضًا تقنية طلب التعرف على الوجه المقدمة من Popid. تتيح هذه التقنية تفاعلًا سلسًا للعميل ومعالجة الطلبات السريعة ، مما يسمح للعملاء بالاستمتاع بالخدمة المريحة دون الانتظار في الطابور. إن تطبيق تكنولوجيا التعرف على الوجه لا يحسن راحة العملاء فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تحسينات الكفاءة في عمليات المطاعم.
إن إطلاق Caliexpress يمثل علامة فارقة جديدة في صناعة الخدمات الغذائية. باستخدام نظام المطبخ الذي يعمل بالنيابة ، يمكن للمطعم إدارة مهام الطهي المعقدة بشكل أفضل لمزيد من الاتساق والجودة. في الوقت نفسه ، يقلل نموذج التشغيل المستقل بالكامل من الاعتماد على القوى العاملة ، مما لا يقلل من تكاليف التشغيل فحسب ، بل يحسن أيضًا قابلية التوسع في المطاعم.
النقاط الرئيسية:
سيفتتح Caliexpress ، أول مطعم برجر الذكاء الاصطناعي التلقائي التلقائي في العالم ، في باسادينا قريبًا.
تم تجهيز مطبخ المطعم بمحطة قلي روبوتية متقدمة ، والتي يمكن أن تتعامل تلقائيًا من تحضير الطعام.
اعتماد تقنية التعرف على الوجه لتحسين تجربة طلب العميل وتحقيق خدمة سريعة وسلسة.
إن افتتاح Caliexpress ليس مجرد ابتكار تكنولوجي في صناعة تقديم الطعام ، ولكنه يوفر أيضًا أفكارًا جديدة لنموذج تشغيل المطاعم المستقبلي. من خلال تطبيق تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي وأتمتة ، يمكن للمطاعم تحسين الكفاءة وتقليل التكاليف وتزويد العملاء بخدمات أكثر ملاءمة وشخصية. أعتقد أن نجاح Caliexpress سيقود المزيد من المطاعم لتبني التكنولوجيا ، وذلك لتلبية احتياجات العملاء بشكل أفضل وقيادة صناعة تقديم الطعام إلى عصر جديد من الذكاء.