Saviez-vous que le « riz sophora » contenu dans le thé au riz sophora l'est en réalité ? C'est un bouton floral. Le thé au riz Sophora est une boisson à base de thé traditionnelle chinoise unique. Ses matières premières de production contiennent de nombreuses matières premières uniques. Le riz Sophora n'est pas un fruit ou une graine. bourgeons immatures dans les fleurs de l'arbre Sophora japonica.
bourgeon
Riz
Réponse : les boutons floraux
Sophora japonica est le bouton floral séché de la légumineuse Sophora japonica.
L'aspect est jaune-brun ou jaune-vert, légèrement ridé. La partie inférieure du calice est en forme de cloche et possède un apex à 5 dents. La partie supérieure est une corolle non ouverte de différentes tailles, avec une pubescence blanche clairsemée à l'extérieur. . La texture est croquante, le qi est faible et le goût est légèrement amer. Les fleurs sont vertes et épaisses, avec de forts boutons floraux et sans branches ni tiges. Sophora japonica est cultivée dans toute la Chine, ainsi qu'au Vietnam, en Corée du Nord, au Japon, en Amérique et en Europe. Sophora japonica préfère pousser dans un sol sableux et un sol profond. Sophora japonica est également un colorant végétal naturel qui peut être utilisé non seulement comme pigment alimentaire mais également comme colorant pour textiles. L'arbre Sophora japonica est une espèce d'arbre commune qui pousse dans le nord de la Chine. Lorsque ses fleurs fleurissent, vous pouvez cueillir des boutons floraux jaune vif qui sont séchés dans le riz Sophora japonica et deviennent une matière première importante pour la fabrication du thé Sophora japonica. .