Relatórios do editor Downcodes: O restaurante CaliExpress em Pasadena, Califórnia, está prestes a se tornar o primeiro restaurante de IA totalmente automatizado do mundo, marcando uma nova era de inteligência na indústria de catering. O restaurante é apoiado tecnicamente por duas empresas de tecnologia, Miso Robotics e PopID, e integra robótica avançada e inteligência artificial para proporcionar aos clientes uma experiência gastronómica eficiente e conveniente e criar um ambiente de trabalho mais amigável para os funcionários. CaliExpress abrirá nas próximas semanas, vamos esperar para ver!
Em Pasadena, Califórnia, o primeiro restaurante de inteligência artificial totalmente automatizado do mundo, o CaliExpress, deverá abrir nas próximas semanas. Localizado na 561 East Green Street, perto da Madison Avenue, o restaurante se dedica a impulsionar a inovação na indústria de food service. A CaliExpress faz parceria com as empresas líderes de tecnologia Miso Robotics e PopID para usar tecnologias avançadas de automação e inteligência artificial.
A cozinha CaliExpress está equipada com Flippy, uma estação de fritura robótica desenvolvida pela Miso Robotics. Esta tecnologia cuida automaticamente da preparação dos alimentos, incluindo operações precisas de grelhar e fritar. O Flippy não apenas torna a cozinha mais eficiente, mas também funciona com menos funcionários envolvidos, reduzindo o estresse dos funcionários. Além disso, Flippy é capaz de oferecer aos funcionários salários mais elevados do que a média do setor, tornando a cozinha um ambiente de trabalho mais amigável.
Para aprimorar a experiência gastronômica dos clientes, a CaliExpress também integrou a tecnologia de pedidos de reconhecimento facial fornecida pela PopID. Essa tecnologia permite interações perfeitas com os clientes e processamento rápido de pedidos, permitindo que os clientes desfrutem de um serviço conveniente sem esperar na fila. A aplicação da tecnologia de reconhecimento facial não só melhora a conveniência do cliente, mas também melhora a eficiência das operações do restaurante.
O lançamento do CaliExpress marca um novo marco para a indústria de food service. Ao usar um sistema de cozinha baseado em IA, o restaurante é capaz de gerenciar melhor tarefas culinárias complexas e obter maior consistência e qualidade. Ao mesmo tempo, o modelo operacional totalmente autónomo reduz a dependência de mão de obra, o que não só reduz os custos operacionais, mas também melhora a escalabilidade do restaurante.
A abertura da CaliExpress anuncia a chegada de uma onda de automação na indústria da restauração e o seu sucesso terá um impacto profundo em toda a indústria. O editor do Downcodes continuará atento ao seu desenvolvimento e trazendo relatórios de acompanhamento.