A KLM Royal Dutch Airlines usa o modelo grande TRAYS AI para otimizar o gerenciamento de refeições nas aeronaves e obtém resultados notáveis. Esta medida não só reduz eficazmente o desperdício alimentar, mas também melhora a eficiência operacional e o desenvolvimento sustentável, estabelecendo um bom exemplo ambiental para a indústria da aviação. Ao prever com precisão as necessidades gastronómicas dos passageiros, evita o desperdício de recursos causado pela preparação excessiva de refeições no passado. Esta aplicação tecnológica inovadora é digna de referência por outras indústrias.
A KLM Royal Dutch Airlines reduziu com sucesso o desperdício de alimentos em 63% ao introduzir o grande modelo TRAYS AI para determinar a quantidade de refeições a bordo. Esta iniciativa não só poupa dezenas de milhares de refeições, como também melhora a eficiência e a sustentabilidade das operações de voo, dando um contributo positivo para a proteção ambiental e a conservação de energia.
A aplicação bem-sucedida do grande modelo TRAYS AI na área de catering de aviação fornece lições aprendidas a outras indústrias e também demonstra o enorme potencial da tecnologia de inteligência artificial na melhoria da eficiência e na redução de desperdícios. No futuro, a aplicação de tecnologias semelhantes promoverá ainda mais a optimização dos recursos e o desenvolvimento sustentável.