В будущем порядок заказа еды может измениться навсегда! Yum Brands, материнская компания Taco Bell, активно изучает возможность применения технологий искусственного интеллекта в сфере быстрого питания. Они протестировали систему голосового искусственного интеллекта в более чем 100 магазинах Taco Bell в США и планируют внедрить эту технологию в сотнях магазинов к концу этого года. Эта технология предназначена для снижения нагрузки на сотрудников, повышения точности заказов, сокращения времени ожидания клиентов и, в конечном итоге, повышения прибыльности. Эта попытка сопряжена с риском. Результаты применения ИИ в индустрии быстрого питания были неоднозначными: McDonald's отказался от планов, а Wendy's выразила удовлетворение результатами испытаний. Давайте подождем и посмотрим, сможет ли ИИ успешно изменить будущее индустрии быстрого питания.
Можете ли вы представить, что в следующий раз, когда вы сделаете заказ в закусочной Taco Bell, человек, с которым вы будете общаться, окажется не сотрудником, а искусственным интеллектом!
Yum! Brands, материнская компания Taco Bell, тестирует технологию «голосового искусственного интеллекта» в более чем 100 магазинах Taco Bell в США. По плану, к концу этого года эта технология будет внедрена в сотнях магазинов Taco Bell.
Примечание: изображение из Taco Bell.
Yum! Brands считает, что использование этой технологии искусственного интеллекта имеет множество преимуществ. Она может снизить рабочую нагрузку сотрудников, сделать заказы более точными и сократить время ожидания. Конечно, конечная цель Taco Bell, Yum Brands и франчайзи — заработать больше денег.
Однако индустрия быстрого питания проводила эксперименты с искусственным интеллектом, которые дали неоднозначные результаты. Wendy's осталась довольна своим испытанием, но McDonald's недавно отказался от своих планов. Знаете, в США более 7400 магазинов Taco Bell, и масштабы этой акции сравнительно невелики. Более того, этот оригинальный тест проводился в более чем 100 магазинах уже около двух лет.
Кроме того, Yum! Brands внедрила голосовой искусственный интеллект в пять ресторанов KFC в Австралии.
Основные моменты:
«Материнская компания Taco Bell планирует к концу года внедрить технологию «голосового искусственного интеллекта» в сотнях магазинов.
? Результаты экспериментов с искусственным интеллектом в индустрии быстрого питания неоднозначны. McDonald's отозвал свой план, но Wendy's удовлетворена.
? В США много магазинов Taco Bell. Эта акция небольшая по масштабам. Тестирование длилось около двух лет, и технология также распространилась на KFC в Австралии.
Исследование Yum Brands в области искусственного интеллекта — это микрокосм, в котором индустрия быстрого питания охвачена технологической волной, и его успех или неудача окажут глубокое влияние на всю отрасль. В будущем потребуется время, чтобы проверить, сможет ли ИИ действительно изменить наш опыт заказов.