McDonald's недавно объявил о прекращении проекта по тестированию системы заказов на базе искусственного интеллекта в сотрудничестве с IBM и удалит технологию, развернутую в более чем 100 ресторанах, к 26 июля 2024 года. Это сотрудничество, которое начнется в 2021 году, направлено на использование технологий искусственного интеллекта для повышения эффективности услуг по проезду на автомобиле. Хотя McDonald's не уточнил причины прекращения сотрудничества, он подчеркнул, что доверяет собственному голосовому чат-боту для приема заказов и планирует использовать его в рамках своих будущих ресторанных услуг. Этот шаг заставил задуматься о перспективах применения технологий искусственного интеллекта в индустрии быстрого питания.
McDonald's объявил о прекращении партнерства с IBM по системе автоматизированной обработки заказов на базе искусственного интеллекта и откажется от технологии, протестированной в более чем 100 ресторанах, к 26 июля 2024 года. McDonald's тестирует систему в этих ресторанах с момента заключения партнерского соглашения с IBM в 2021 году.
Хотя неясно, почему McDonald's прекратил сотрудничество с IBM, компания заявила, что проверяет, может ли чат-бот для приема голосовых заказов ускорить обслуживание, и выразила уверенность в результатах теста, заявив, что «решение для приема голосовых заказов на автомобиле будет стать идеальным выбором для ресторанов. «Часть будущего».
Индустрия общественного питания, как правило, стремится внедрить технологию искусственного интеллекта для повышения эффективности. Белый дом тестирует технологию искусственного интеллекта, предоставленную компанией SoundHound, занимающейся распознаванием голоса, а Карлс-младший, Хэддиш и другие использовали чат-боты с искусственным интеллектом, управляемые удаленными филиппинскими работниками. Кроме того, в прошлом году McDonald's объявил о соглашении с Google, частью которого, по его словам, было предоставление сотрудникам чат-бота под названием «Спросите Пиклза», чтобы они могли получать рекомендации по таким вещам, как чистка автоматов по производству мороженого.
McDonald's не ограничивается только зонами для проезда на автомобиле, он также проводит эксперименты по автоматизации в таких областях, как мобильные заказы, доставка дронами и кухонные роботы. В дополнение к чат-ботам, принимающим голосовые заказы, компания также запустила мобильные устройства для заказа и самостоятельного заказа в магазине, а также протестировала доставку дронами, кухонных роботов и странный инструмент подбора персонала с искусственным интеллектом.
McDonald's продолжает исследовать технологию искусственного интеллекта. Компания уверена в разработанной ею системе голосовых заказов. В будущем компания может применить больше технологий искусственного интеллекта ко всем аспектам работы ресторанов, чтобы повысить эффективность и качество обслуживания клиентов. Этот случай также отражает сложность и проблемы применения технологий искусственного интеллекта в индустрии быстрого питания, а также постоянные корректировки и исследования компаний в выборе и применении технологий.