Als große Modelle zur Standardausrüstung für Unterhaltungselektronik wie Mobiltelefone und Computer wurden, tauchten auch Anwendungsfälle für große Modelle in der Haushaltsgeräteindustrie auf.
Auf der agiC-Konferenz im Shenzhen International Convention and Exhibition Center stellte Wonder Kitchen die erste Küchenintelligenz vor, die mit Zhurongs selbstentwickeltem großen Kochmodell ausgestattet war. Anders als herkömmliche Mikrowellenherde ist diese Küchenintelligenz mit der GPU von NVIDIA ausgestattet, die Zutaten über eine hochauflösende 13-Megapixel-Kamera identifizieren und Temperatur und Heizzeit basierend auf Modellalgorithmen automatisch steuern kann.
„Seit dem Jahr 2000 werden Sie feststellen, dass Innovationen in der gesamten Haushaltsgerätebranche auf einen Engpass stoßen. Wir hoffen, Schwachstellen in der Küchenszene zu finden und sie durch technologische Innovationen zu lösen.“
Wang Ning, Betriebsleiter von Wonder Kitchen, sagte, dass herkömmliche Küchengeräte aufgrund der unterschiedlichen Logik von Benutzerinitiative und Maschineninitiative meist nach festen Verfahren bedient werden und nicht in der Lage sind, Benutzergewohnheiten zu personalisieren und zu erlernen. Bei manchen High-End-Küchengeräten ist die Auswahl der Rezepte auch auf feste Vorgehensweisen beschränkt und liegt ebenfalls in der Eigeninitiative des Benutzers. Basierend auf dieser Logik versucht Wonder Kitchen, ein Produkt zu entwickeln, das das menschliche Kochen vollständig ersetzen kann, wie ein menschlicher Koch kocht und echte maschinelle Initiative verwirklicht.
Möglich wurde dies Anfang 2023 durch das Aufkommen von ChatGPT und großen Modellen. Aus der technischen Logik von ChatGPT lässt sich auch erkennen, dass das große Modell einen machbaren Weg gefunden hat, „mit großem Aufwand Wunder geschehen zu lassen“. Durch die kontinuierliche Steigerung der Rechenleistung und der Daten kann OpenAI die KI-Leistung des Modells kontinuierlich verbessern, und derzeit sieht die Branche keine „Obergrenze“ für diese Leistungsverbesserung.
„Deshalb haben wir beschlossen, diese Fähigkeit in die innovative Verbesserung des Mikrowellenkochens zu integrieren. Gewöhnliche Mikrowellen können nicht zum Kochen verwendet werden, da die Erwärmung nicht gleichmäßig sein kann. Das erste Problem, das wir gelöst haben, bestand darin, die Mikrowellenerwärmung gleichmäßig zu gestalten. Hier ist das Hinzufügen einer großen Mikrowelle erforderlich.“ „Eine Reihe von Sensoren und Rührblättern zur Steuerung der Methoden und Logik von Mikrowellen“, sagte Luo Xingchen, Leiter der Abteilung für Anwendungsalgorithmen von Wonder Kitchen, gegenüber Titanium Media APP, dass das Schwierigste für selbst entwickelte großformatige Kochmodelle das Datentraining sei . Es gibt derzeit fast keine direkt verfügbaren Koch-Big Data auf dem Markt.
Um qualitativ hochwertige Kochdaten zur Verfügung zu haben, hat Wonder Kitchen ein Kochexperimentteam aus mehreren hundert Personen zusammengestellt, das Werkzeuge wie Temperaturfühler-Arrays, RGB-Kameras, Stromversorgungsgeräte und Geruchssensoren verwendet, um die Temperatur und Farbe jedes Gerichts zu erfassen während des Garvorgangs, Geruch und andere Dimensionen von Daten. Durch eine Vielzahl von Sensoren können sekündlich Daten während des gesamten Garvorgangs erfasst werden. Jedes Gericht hat seine eigene Temperatur, die beispielsweise drei Minuten lang auf 72 Grad gehalten wird, damit sich das Protein verfestigt und E. coli abtötet. Nach der Annotation und Bereinigung der Daten wird das Modell vorab trainiert und schließlich werden die Modellparameter und der Algorithmus angepasst.
Letztendlich entwickelte Wonder Kitchen ein End-to-End-Kochmodell von Zhurong, das die Wahrnehmung von Zutaten, Kochentscheidungen und Gerätesteuerung in einem System integrieren kann, um ein automatisiertes Kochen zu erreichen.
Wonder Kitchen sagte, dass durch vier Jahre Forschung und Entwicklung, mehr als 100 berühmte Köche Rezepte entwickelt und 1 Million Schulungen zu 1.000 Gerichten durchgeführt wurden, der intelligente Agent von Wonder Kitchen 1.500 Arten von hausgemachten Gerichten erkennen und das automatische Kochen durchführen kann. Gleichzeitig kann der intelligente Körper durch die Überlagerung von Sensoren und Rührblättern auch „unterschiedliche Temperaturen im selben Hohlraum“ erreichen – die Maschine steuert die Temperatur verschiedener Bereiche je nach Zutaten.
Um die Kochhitze zu steuern, ist Wonder Kitchen mit dem Super-Sensing-Temperaturkontrollsystem Egg Nest 4D ausgestattet, das mithilfe hochauflösender Wärmebild-Temperatursensoren und intelligenter Rührblätter die Temperaturänderungen auf der Oberfläche der Zutaten real erfasst Zeit und passt die Kochparameter automatisch an, um sicherzustellen, dass verschiedene Zutaten richtig gegart werden.
Es wird berichtet, dass Wonder Kitchen auch eine unbemannte kommerzielle Küchenlösung auf den Markt bringen wird, die 120 Personen gleichzeitig und rund um die Uhr versorgen kann. Bis 2026 sollen 10.000 Kernpunkte abgedeckt werden. Gleichzeitig wird Wonder Kitchen 300 Lebensmittelunternehmen vereinen, um 2.000 Gerichte zu entwickeln und 15 Milliarden Lebensmittelverkäufe anzukurbeln.