รายงานจากบรรณาธิการ Downcodes: ร้านอาหาร CaliExpress ในเมืองพาซาดีนา รัฐแคลิฟอร์เนีย กำลังจะกลายเป็นร้านอาหาร AI อัตโนมัติเต็มรูปแบบแห่งแรกของโลก ซึ่งถือเป็นยุคใหม่ของความชาญฉลาดในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง ร้านอาหารได้รับการสนับสนุนด้านเทคนิคจากบริษัทเทคโนโลยีสองแห่ง ได้แก่ Miso Robotics และ PopID และผสานรวมหุ่นยนต์ขั้นสูงและปัญญาประดิษฐ์ เพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพและสะดวกสบาย และสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เป็นมิตรมากขึ้นสำหรับพนักงาน CaliExpress จะเปิดตัวในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า รอดูกันได้เลย!
ในเมืองพาซาดีนา รัฐแคลิฟอร์เนีย ร้านอาหารปัญญาประดิษฐ์อัตโนมัติเต็มรูปแบบแห่งแรกของโลกอย่าง CaliExpress มีกำหนดเปิดให้บริการในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ 561 East Green Street ใกล้กับ Madison Avenue โดยมุ่งมั่นในการขับเคลื่อนนวัตกรรมในอุตสาหกรรมบริการอาหาร CaliExpress ร่วมมือกับบริษัทเทคโนโลยีชั้นนำ Miso Robotics และ PopID เพื่อใช้ระบบอัตโนมัติขั้นสูงและเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์
ห้องครัว CaliExpress ติดตั้ง Flippy ซึ่งเป็นสถานีทอดหุ่นยนต์ที่พัฒนาโดย Miso Robotics เทคโนโลยีนี้จะจัดการการเตรียมอาหารโดยอัตโนมัติ รวมถึงการย่างและทอดที่แม่นยำ Flippy ไม่เพียงแต่ทำให้ห้องครัวมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำงานโดยมีพนักงานเข้ามาเกี่ยวข้องน้อยลง ซึ่งช่วยลดความเครียดของพนักงาน นอกจากนี้ Flippy ยังสามารถเสนอค่าจ้างพนักงานที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรม ทำให้ห้องครัวมีสภาพแวดล้อมการทำงานที่เป็นมิตรมากขึ้น
เพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของลูกค้า CaliExpress ยังได้บูรณาการเทคโนโลยีการสั่งการจดจำใบหน้าจาก PopID เข้าด้วยกัน เทคโนโลยีนี้ช่วยให้การโต้ตอบกับลูกค้าเป็นไปอย่างราบรื่นและการประมวลผลคำสั่งซื้อที่รวดเร็ว ช่วยให้ลูกค้าเพลิดเพลินกับบริการที่สะดวกสบายโดยไม่ต้องรอคิว การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีจดจำใบหน้าไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสะดวกให้กับลูกค้าเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานของร้านอาหารอีกด้วย
การเปิดตัว CaliExpress ถือเป็นก้าวใหม่สำหรับอุตสาหกรรมบริการอาหาร ด้วยการใช้ระบบห้องครัวที่ขับเคลื่อนด้วย AI ร้านอาหารสามารถจัดการงานทำอาหารที่ซับซ้อนได้ดีขึ้น และบรรลุความสม่ำเสมอและคุณภาพที่มากขึ้น ในเวลาเดียวกัน รูปแบบการดำเนินงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบช่วยลดการพึ่งพากำลังคน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงาน แต่ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการปรับขนาดของร้านอาหารอีกด้วย
การเปิดตัว CaliExpress ถือเป็นการประกาศถึงกระแสของระบบอัตโนมัติในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง และความสำเร็จของ CaliExpress จะมีผลกระทบอย่างมากต่อทั้งอุตสาหกรรม บรรณาธิการของ Downcodes จะยังคงให้ความสำคัญกับการพัฒนาและนำเสนอรายงานการติดตามผล